Kilka warstw prostych składników, dla wyrazistego smaku odrobina majonezu i pyszna sałatka jest już gotowa! Można zaprosić więc przyjaciół, by opowiadając o minionym dniu zjedli z nami kolację…

Składniki na sałatkę

6 jaj ugotowanych na twardo, 15 dag żółtego sera, jedna cebula, 2 puszki tuńczyka, mały słoiczek majonezu, puszka kukurydzy.

Przygotowanie sałatki

Do przygotowania tej potrawy najlepsza jest salaterka o płaskim dnie, wykonana z przezroczystego szkła, tak by wyeksponować kolorowe warstwy sałatki.
Ugotowane jajka obieramy ze skorupek, płuczemy i przecinamy nożem, by oddzielić żółtka od białek. Białka ścieramy na grubych oczkach tarki i umieszczamy na dnie salaterki, wygładzamy. Następna warstwa, to stary żółty ser, a kolejne: drobno poszatkowana cebula, puszka tuńczyka, połowa majonezu, kukurydza, druga puszka tuńczyka, reszta majonezu, a na samym końcu żółtka starte na drobnych oczkach tarki.

Podpowiedź

By osiągnąć estetyczny efekt, każdą warstwę sałatki należy wyrównać za pomocą dużej łyżki. Żółtka natomiast trzemy bezpośrednio na wierzch sałatki, starając się pokryć majonez równomierną, żółtą pierzynką. Na wierzchu kładziemy gałązkę zielonej pietruszki lub kilka listków bazylii. Sałatka warstwowa z tuńczykiem najlepiej smakuje z bagietką pszenną podgrzaną w piekarniku. Uwaga – najlepsza jest niezbyt wysoka salaterka, wówczas łatwiej nabierać sałatkę, tak by dosięgnąć do samego dna i skosztować wsztystkich warstw sałatki, bo na prawdę warto…

Zobacz więcej kulinarnych inspiracji na sałatki